افزایش ۴۰ درصدی حجم و کالری مواد خوراکی یکی از علل چاقی کودکان است


26 فروردین 1400 - 17:00
7c9768e8ab
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: افزایش ۴۰ درصدی حجم و کالری مواد خوراکی یکی از علل چاقی کودکان به ویژه در سن ۶ سالگی است.

به گزارش مشهد فوری،دکتر عبدالرضا نوروزی اظهارکرد: افزایش ۴۰ درصدی حجم و کالری مواد خوراکی یکی از علل چاقی کودکان به ویژه در سن ۶ سالگی است.

متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: یکی از مهمترین علل چاقی در کودکان، تغییرات روش و سبک زندگی است، این تغییرات شامل استفاده از غذاهای پرکالری است چرا که غذاهایی که اکنون کودکان چه به عنوان تنقلات و چه به عنوان غذاهای اصلی می‌خورند دارای تراکم کالری زیاد هستند. 

وی ادامه داد: اگر ۲۵ سال پیش متوسط تراکم کالری و میزان کالری در یک وعده نهار یا شام یک کودک حدود ۳۰۰ تا ۳۵۰ کالری بود، اکنون این تراکم کالری به حدود ۴۶۰ کالری افزایش یافته است یعنی کودک همان غذا را می‌خورد اما میزان انرژی و کالری موجود در این غذا بیشتر شده است.

نوروزی گفت: در گذشته مصرف تنقلات و میزان کالری‌های آنها خیلی کمتر بود به طور مثال حدود ۲۵ سال پیش یک بسته بیسکویت معمولی که دانش‌آموز در زنگ تفریح استفاده می‌کرد، دارای ۳۰ گرم وزن و با میزان ۱۵۰ کالری بود اما اکنون یک بسته بیسکویت متوسط دارای حدود ۵۰ گرم وزن با میزان ۲۱۰ کالری شده است که این یعنی حدود ۴۰ درصد حجم و کالری غذا افزایش یافته است.

متخصص تغذیه افزود: اصلاح سبد غذایی و استفاده از خوراکی هایی با حجم و کالری استاندارد و استفاده از میوه ها و سبزیجات و حبوبات در سبد غذایی کودکان می تواند در جلوگیری از چاقی و اضافه وزن آنان موثر باشد.

متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: افزایش ۴۰ درصدی حجم و کالری مواد خوراکی یکی از علل چاقی کودکان به ویژه در سن ۶ سالگی است.

پایگاه خبری مشهد فوری (mashhadfori.com)

7c9768e8ab
26 فروردین 1400 - 17:00

به گزارش مشهد فوری،دکتر عبدالرضا نوروزی اظهارکرد: افزایش ۴۰ درصدی حجم و کالری مواد خوراکی یکی از علل چاقی کودکان به ویژه در سن ۶ سالگی است.

متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: یکی از مهمترین علل چاقی در کودکان، تغییرات روش و سبک زندگی است، این تغییرات شامل استفاده از غذاهای پرکالری است چرا که غذاهایی که اکنون کودکان چه به عنوان تنقلات و چه به عنوان غذاهای اصلی می‌خورند دارای تراکم کالری زیاد هستند. 

وی ادامه داد: اگر ۲۵ سال پیش متوسط تراکم کالری و میزان کالری در یک وعده نهار یا شام یک کودک حدود ۳۰۰ تا ۳۵۰ کالری بود، اکنون این تراکم کالری به حدود ۴۶۰ کالری افزایش یافته است یعنی کودک همان غذا را می‌خورد اما میزان انرژی و کالری موجود در این غذا بیشتر شده است.

نوروزی گفت: در گذشته مصرف تنقلات و میزان کالری‌های آنها خیلی کمتر بود به طور مثال حدود ۲۵ سال پیش یک بسته بیسکویت معمولی که دانش‌آموز در زنگ تفریح استفاده می‌کرد، دارای ۳۰ گرم وزن و با میزان ۱۵۰ کالری بود اما اکنون یک بسته بیسکویت متوسط دارای حدود ۵۰ گرم وزن با میزان ۲۱۰ کالری شده است که این یعنی حدود ۴۰ درصد حجم و کالری غذا افزایش یافته است.

متخصص تغذیه افزود: اصلاح سبد غذایی و استفاده از خوراکی هایی با حجم و کالری استاندارد و استفاده از میوه ها و سبزیجات و حبوبات در سبد غذایی کودکان می تواند در جلوگیری از چاقی و اضافه وزن آنان موثر باشد.

منبع: ایرنا

325

نظرات
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما پس از تایید توسط مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشند منتشر نخواهند شد.
  • پیام هایی که غیر از زبان پارسی یا غیر مرتبط باشند منتشر نخواهد شد.

اخبار ایران و جهان