الف

سحری چی بپزم؟/ طرز تهیه خورش ریواس


16 اردیبهشت 1400 - 21:28
3cb85ec6b1
در این مطلب برای شما روش درست کردن خورشت ریواس را در نظر گرفته ایم که به نوعی جزو غذاهای محلی مشهد محسوب می شود و امیدواریم در زمان سفر به مشهد حتما ان را امتحان کنید.

به گزارش مشهد فوری،در این مطلب از یک مشهد برای شما روش درست کردن خورشت ریواس را در نظر گرفته ایم که به نوعی جزو غذاهای محلی مشهد محسوب می شود و امیدواریم در زمان سفر به مشهد حتما ان را امتحان کنید.

آموزش تهیه خورشت ریواس برای ۴ نفر مواد لازم برای تهیه خورش ریواس

ریواس ۵۰۰ گرم

گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم

پیاز ۲ عدد

جعفری ۲۰۰ گرم

نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه خورش ریواس

ریواس را بشویید و پوست نازک روی ساقه های ریواس را جدا کنید و به تکه های مساوی خرد کنید. پیازهای خرد شده ، گوشت خرد شده و ۴ لیوان آب را داخل قابلمه ای بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت بپزد و نرم شود.

جعفری را خرد کنید و همراه با نعنا خشک در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود، سپس به گوشت پخته اضافه کنید. پس از ۳۰ دقیقه ریواس های خرد شده را اضافه کنید و نمک و فلفل را اندازه نمایید. ۱۵ دقیقه دیگر اجازه دهید خورش جا بیفتد سپس همراه با برنج سرو کنید.

در این مطلب برای شما روش درست کردن خورشت ریواس را در نظر گرفته ایم که به نوعی جزو غذاهای محلی مشهد محسوب می شود و امیدواریم در زمان سفر به مشهد حتما ان را امتحان کنید.

پایگاه خبری مشهد فوری (mashhadfori.com)

3cb85ec6b1
16 اردیبهشت 1400 - 21:28

به گزارش مشهد فوری،در این مطلب از یک مشهد برای شما روش درست کردن خورشت ریواس را در نظر گرفته ایم که به نوعی جزو غذاهای محلی مشهد محسوب می شود و امیدواریم در زمان سفر به مشهد حتما ان را امتحان کنید.

آموزش تهیه خورشت ریواس برای ۴ نفر مواد لازم برای تهیه خورش ریواس

ریواس ۵۰۰ گرم

گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم

پیاز ۲ عدد

جعفری ۲۰۰ گرم

نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه خورش ریواس

ریواس را بشویید و پوست نازک روی ساقه های ریواس را جدا کنید و به تکه های مساوی خرد کنید. پیازهای خرد شده ، گوشت خرد شده و ۴ لیوان آب را داخل قابلمه ای بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت بپزد و نرم شود.

جعفری را خرد کنید و همراه با نعنا خشک در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود، سپس به گوشت پخته اضافه کنید. پس از ۳۰ دقیقه ریواس های خرد شده را اضافه کنید و نمک و فلفل را اندازه نمایید. ۱۵ دقیقه دیگر اجازه دهید خورش جا بیفتد سپس همراه با برنج سرو کنید.

325

نظرات
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما پس از تایید توسط مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت و افترا باشند منتشر نخواهند شد.
  • پیام هایی که غیر از زبان پارسی یا غیر مرتبط باشند منتشر نخواهد شد.

اخبار ایران و جهان