دستور تهیه “مربای طالبی” خانگی
طالبی سرشار از مواد مغذی است و برای بدن بسیار مفید می باشد و تهیه “مربای طالبی” بسیار ساده می باشد با ما همراه باشید.
.به گزارش مشهد فوری ، یکی از مرباهای خوشمزه و خوش عطر، بدون شک مربای طالبی است که به سادگی تهیه میشود پس حتما آن را در منزل تهیه کنید و لذت ببرید
مواد لازم مربای طالبی:
طالبی خرد شده 500 گرم
شکر 500 گرم
آب 2 پیمانه
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه مربای طالبی خانگی:
مرحله اول
ابتدا طالبی کوچک و سفتی را انتخاب کنید و پوست آن را جدا کنید و دانه های آن را به طورکامل خارج کنید و طالبی را برشهای ریزی بزنید و کنار بگذارید.
مرحله دوم
شکر و آب موجود را درون قابلمهای مناسب ریخته و مخلوط کنید و روی شعله قرار دهید و منتظر شوید تا قوام پیدا کند و وقتی به قوام مناسبی رسید طالبیهای خرد شده را اضافه کنید.
مرحله سوم
در انتهای پخت مربا، آبلیمو را اضافه کنید و بعد از 2 دقیقه شعله را خاموش کنید و منتظر شوید تا مربا سرد شود و سپس آن را درون ظروف شیشهای مناسبی ریخته و در جای خنک نگهداری کنید.
منبع: نمناک
315
ارسال نظر