طرز تهیه سالاد شانتیا، پیش غذایی خوشمزه

سالاد شانتیا یک پیش غذای مناسب است که ترکیب رنگی زیبایی آن هر کسی را به اشتها می‌آورد. طرز تهیه این سالاد نیز ساده است و در مدت زمانی کوتاهی می‌توان آن را تهیه کرد.

مشهد فوری /سالاد شانتیا یک پیش غذای مناسب است که ترکیب رنگی زیبایی آن هر کسی را به اشتها می‌آورد. طرز تهیه این سالاد نیز ساده است و در مدت زمانی کوتاهی می‌توان آن را تهیه کرد.

کاهو پیچ نصف
ژامبون 100 گرم
خیارشور 100 گرم
ذرت 100 گرم
شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری
سس مایونز یک الی یک و نیم قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
گوجه گیلاسی و زیتون بدون هسته برای تزیین
بسته به سلیقه خودتان می‌توانید از ژامبون گوشت یا مرغ استفاده کنید.
گوجه گیلاسی و زیتون بدون هسته برای تزیین روی سالاد قرار داده می‌شود، بنابراین در صورت تمایل می‌توانید آن‌ها را حذف کنید، اما وجود آن‌ها ظاهر بهتری را به سالاد می‌دهد.
کاهو را خوب بشویید و پس از آنکه خشک شد، ریز خرد کنید.
کالباس را نگینی خرد کنید. توجه داشته باشید که نباید خیلی ریز شود.
خیارشور را نیز به صورت نگینی خرد کنید.
اگر از کنسرو ذرت استفاده نمی‌کنید، باید ابتدا ذرت را بپزید. برای این منظور ذرت را در یک قابلمه قرار دهید و مقداری آب به آن اضافه کنید تا سطح ذرت‌ها پوشانده شود، سپس آن را روی حرارت ملایم شعله اجاق گاز قرار دهید و صبر نمایید تا ذرت کاملا پخته شود. اکنون ذرت را در آبکش بریزید تا آب اضافه آن گرفته شود و سپس به سالاد اضافه کنید.
نمک و فلفل را به سس مایونز اضافه کنید و بهم بزنید.
تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید و در انتها سس مایونز را نیز به آن اضافه نمایید. میزان سس مایونز تا حد زیادی بسته به سلیقه خودتان دارد، از اینرو می‌توانید مقدار ذکر شده را کاهش یا افزایش دهید.