فال هندوانه‌ای شب یلدا بگیر/ چرا شب یلدا هندوانه می‌خوریم؟

به گزارش مشهد فوری ، هندوانه یکی از ارکان اصل‍ی سفره شب یلداست که همیشه به شیوه‌های جذابی تزیین می‌شود، اما چرا هندوانه و فال هندوانه؟ برای یافتن پاسخ این سوالتان همراه ما باشید.

بسیاری از اقوام ایرانی مانند: لر، ترک، بلوچ، کرد و... آداب و رسوم مختلفی دارند اما از آئینی که همه ساله ما ایرانیان آن را برگزار می‌کنیم، شب یلدا است. شب یلدا طولانی‌ترین شب سال است که همه افراد در این شب دور هم جمع می‌شوند و با خواندن اشعار حافظ و شاهنامه و خوردن خوراکی‌های خوشمزه این شب را در کنار هم برگزار می‌کنند. آیین شب یلدا یا شب چله با خوردن هندوانه همراه است اما چرا در این شب هندوانه می‌خورند؟ با این مطلب همراه شوید تا بدانید فلسفه خوردن هندوانه در شب یلدا چیست.

فال هندوانه شب یلدا

به جز خوردن هندوانه در شب یلدا مردم تالش با آن فال هم می‌گیرند. آن‌ها پوست هندوانه‌های شب یلدا را بریده و به چهار قسمت تقسیم کرده و نیت می‌کنند. سپس پوسته‌ها را از جلو به پشت سر می‌اندازند.

در صورتی که دو قطعه سبز و دو قطعه سفید باشد، فال آن‌ها نیکوست.

اگر یک قطعه سبز و سه قطعه سفید باشد باطل است.

اگر چهار قطعه سبز باشد ایام به کام آن‌ها خواهد بود.

اگر چهار قطعه سفید باشد، آن‌ها بد شانسی می‌آورند.

فلسفه خوردن هندوانه در شب یلدا

در هر گوشه کشور برپایی یلدا، سنت مخصوص خودش را دارد اما در بیشتر شهرهای ایران شب یلدا، با هندوانه و انار و... معنی پیدا می‌کند. اما چرا هندوانه؟

یکی از دلایل خوردن هندوانه رنگ سبز آن است زیرا رنگ سبز هندوانه نماد آبادانی و روند زندگی بر روی این کره خاکی هست.

از دیگر علت‌های خوردن هندوانه در شب یلدا سرخی و شیرینی آن است که نماد عشق، دوستی، روزخوشی، بهروزی و همزیستی حاصل از آبادانی و آسودگی است.

گرد بودن هندوانه نیر نماد گرد بودن زمین و زندگی بر روی آن است.

رنگ سفید لایه درونی پوست هندوانه سمبل صلح، سازگاری، آرامش و آسودگی است.

دانه هندوانه نیز نشانه باروری و افزونی نژاد است.

همچنین خوردن هندوانه در شب یلدا موجب می‌شود شما در طول زمستان به بیماری دچار نشوید و سرما به شما غلبه نکند.

فواید هندوانه

هندوانه از دیدگاه طب قدیم «سرد و تر» است و تب بر است. به علت دارا بودن آب فراوان برای رفع عطش بسیار مفید است. برای جلوگیری و دفع سنگ کلیه مفید است. هندوانه منبع غنی از بتاکاروتن و لیکوپن است که آنتی اکسیدان‌های طبیعی هستند و سبب جلوگیری از بروز سرطان‌ها در انسان می‌شوند. هندوانه از بروز آسیب‌های پوستی در اثر نور جلوگیری می‌کند. مواد زاید بدن را دفع می‌کند. برای شادابی و طراوت پوست مفید است. به علت قند کم و میزان کالری پایین برای همه افراد مفید است. از اکسیداسیون کلسترول و تنگ شدن دیواره عروق و بیماری‌های قلبی و سکته جلوگیری می‌کند. مصرف منظم آن از بروز حملات آسم، سرطان کولون، آرتروز، نقرس و بواسیر جلوگیری می‌کند. مغز تخم هندوانه سبب از بین رفتن انگل‌های روده و معده می‌شود. پوست سفید داخل آن برای زخم گلو و دهان مفید است. هندوانه سرشار از ویتامین های A و B و C است.

خوردن هندوانه شب یلدا و ایام دیگر برای چه کسانی مضر است؟

هندوانه میوه‌ای است که مزاج سرد و تر دارد بنابراین برای افراد سردمزاج یا کسانی که معده سرد دارند مناسب نیست.

افرادی که مشکل طحال دارند نباید هندوانه مصرف کنند.

زیاده‌روی در خوردن هندوانه باعث انباشتگی پتاسیم و لیکوپِن در بدن می‌شود و با علائمی مانند تهوع، اسهال، دیرهضمی و نفخ همراه است.

افراد که پتاسیم خون بالایی دارند بهتر است در مصرف هندوانه زیاده‌روی نکنند زیرا مصرف بیش از حد آن در این افراد سبب ضربان نامنظم قلب، مشکلات قلبی عروقی و کاهش کنترل عضلانی می‌شود.

قند هندوانه از نوع طبیعی است اما افراد دیابتی باید آن را با احتیاط مصرف کنند.

همراه یا بعد از غذا هندوانه مصرف نکنید زیرا معده برای هضم غذا نیاز به حرارت دارد. هندوانه با کاهش حرارت معده، شخص را دچار اختلال هضم و ترش کردن و نفخ می‌کند.