مسن‌ترین قناد مشهد تجلیل شد

به گزارش مشهد فوری ، رئیس اتحادیه صنف شیرینی ساز، شیرینی فروش، کافه و قنادی مشهد گفت: طوسی پیشکسوت قنادان مشهد و مسن ترین آنهاست که علاوه بر راه اندازی قنادی طوسی، شیرینی 'عسلی مربایی' در نیم قرن گذشته را نیز ابداع کرده است.
محمد فرزانی افزود: در این مراسم علاوه بر نکوداشت محمود طوسی از تمبر وی نیز به عنوان پیشکسوت قنادان مشهدی رونمایی شد.
رئیس اتحادیه صنف شیرینی ساز، شیرینی فروش، کافه و قنادی مشهد گفت: قنادی طوسی یکی از قدیمی ترین قنادیها در مشهد است و امروزه به عنوان قنادی برند در این شهر شناخته و محصولات آن علاوه بر داخل کشور به خارج نیز صادر می شود.
فرزانی افزود: 25 قنادی در مشهد دارای برند یا همان نشانه تجاری معتبر هستند و محصولات خود را به کشورهای حوزه خلیج فارس، اروپا، عراق و افغانستان صادر می کنند.
وی ادامه داد: صاحبان بیشتر قنادیهای ممتاز و صاحب برند در مشهد جزء پیشکسوتان این رسته صنفی هستند و محصولات آنان برای مردم شناخته شده است.
613 قنادی، کافه و شیرینی سازی زیر پوشش اتحادیه صنف شیرینی ساز، شیرینی فروش، کافه و قنادی مشهد فعالیت می کنند.

منبع: ایرنا

251