دستور پخت کیک خانگی بدون شکر

به گزارش مشهدفوری، دستور پخت کیک خانگی بدون شکر به شرح زیر است:

مواد لازم:

آرد : 2 پیمانه الک شده
شیر : یک پیمانه
سه شیره : 4 قاشق غذاخوری
تخم مرغ : 3 عدد
کره آب شده : 100 گرم
وانیل : یک قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر : دو قاشق مربا خوری
موز : برای تزیین کیک

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغ‌ها را در ظرفی به مدت 3 دقیقه با هم زن برقی خوب هم برنید تا کاملا کف کند. بعد کره آب شده، شیر، وانیل و سه شیره را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.

بعد از حل شدن سه شیره، آرد الک شده را با بیکینگ پودر مخلوط کنید و کم کم به بقیه مواد اضافه کنید و با چنگال یا لیسکمقداری هم بزنید طوری که گلوله‌ای آرد باز شود.

قالب مورد نظرتان را با توجه به حجم مواد کیک چرب کنید و روی کیک را به دلخواه با موز و یا هر میوه و یا آجیلی که دوست داشتید تزئین کنید و داخل فر گرم شده با دمای 125 درجه فارنهایت به مدت 50 دقیقه بپزید.

نکات تکمیلی در مورد کیک بدون شکر

کیک بدون شکر جزو کیک و شیرینی - انواع کیک است.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 50دقیقه است.
کیک بدون شکر را می‌توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب است.

منبع: نمناک

315