چند نکته اساسی برای وعده ناهار افراد دورکار!

به گزارش مشهد فوری ، در زمان قرنطینه خانگی دورکاری فواید بیشماری دارد، اما برای آنکه در این دوران به سلامتتان لطمه‌ای وارد نشود، باید مراقب تغذیه خود باشید و برای آن برنامه ریزی کنید.کار کردن از خانه باید نظم و دیسیپلین خودش را داشته‌باشد تا شما بتوانید به همه کارهای تان برسید، هیچ چیز را به تعویق نیاندازید. از طرفی غذا خوردن در خانه کار را سخت تر می‌کند زیرا زمانی که در محل کار بودید همیشه یک غذای آماده می‌خوردید اما زمانی که در خانه هستید، هم باید کار کنید و هم خودتان غذا آماده‌کنید.

به نظر شما چگونه باید مدیریت کرد که هنگام دور کاری از منزل، ناهار هم در سریع ترین زمان ممکن آماده شود؟ علاوه بر استفاده از دستور تهیه‌های فوری و سریع، نکاتی را باید بدانید که به آنها خواهیم پرداخت.

از قبل برنامه‌ریزی کنید

بدون داشتن برنامه‌ریزی در طول هفته قطعاً نمی‌توانید زمان خود را مدیریت کنید و بسیاری از کارهای مهم را از دست می‌دهید. حتما در طول هفته برای خودتان منو آماده کنید. روی تقویم بنویسید تا هنگام غذا درست کردن به دنبال چیزی نگردید که باید چه چیزی درست کنم. منو باید کاملا از قبل برنامه‌ریزی شده‌باشد، مهمتر از همه این که با برنامه‌ریزی می‌توانید انتخاب‌های سالم‌تری داشته‌باشید.

برای یک هفته پیش رو آماده باشید

هنگامی که منو را آماده کردید، فریزر و داخل یخچال را از خوراکی‌هایی پر کنید که برای درست‌کردن غذاهایتان به آن‌ها نیاز می‌شود. سپس شروع به آماده کردن بعضی از پیش نیازهای غذاها کنید. به عنوان مثال میوه و سبزیجات را بشویید. اگر لازم است تخم‌مرغ‌ها را آب پز کنید یا مواد سوپ را آماده کنید. با آماده سازی‌های اولیه قطعاً کارتان بسیار سریع تر پیش می‌رود.

سراغ غذاهای ساده و سریع بروید

هدف ما در این بخش، عنوان نکته و راهکار است اما قبل از طرح آن پیشنهادات ساده ولی موثر است.

یک برنامه‌ریزی روزانه داشته‌باشید

پایبند بودن به یک روتین به شما کمک می‌کند که هر بخشی از روز خود را با هدف پیش ببرید. هر روز حتماً سر یک ساعت مشخصی ناهار بخورید. اگر برنامه شما تغییر کند، مدت زمان آن باید یکسان باشد به عنوان مثال اگه هر روز را قرار است نیم ساعت به غذا خوردن اختصاص دهید، هرگز آن را بیشتر یا کمتر نکنید. انجام این کار باعث می‌شود که برنامه شما بهتر پیش برود.

همه چیز را ساده بگیرید

ناهار خوردن باعث می‌شود که در طول روز دوباره انرژی بگیرید و بهتر به کارتان بپردازید اما قرار نیست غذای خیلی پیچیده و سختی درست کنید. سعی کنید از ساده ترین مواد غذایی و انتخاب ها استفاده کنید که طعم خوبی هم داشته باشند و هم شما را راضی نگه دارند و هم بیش از حد شما را درگیر نکند.

هیچ چیز به اندازه ساندویچ نمی تواند راحت باشد؛ اگر قرار است ساندویچ درست کنید، می‌توانید مواد آن را از قبل آماده کنید و یک ناهار خوشمزه را تجربه کنید.

برای غذای بیرون محدودیت ایجاد کنید

بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند زمانی که شلوغ هستند، هرچه سریع تر غذا از بیرون سفارش دهند که قطعاً انتخاب ناسالمی خواهد بود. بهتر است این روش را کنار بگذارید زیرا باعث می‌شود هم پول بیشتری خرج کنید و هم غذای ناسالم بخورید.

منبع: نمناک

345