مصرف پودر سیر عوارض فشار خون را کم می‌کند

به گزارش مشهد فوری ، فشار خون بالا یکی از معضلاتی می‌باشد که بسیاری از افراد به دلیل داشتن سبک زندگی اشتباه و خوردن بیش از حد غذاهای شور دچار آن شده‌اند. اگر می‌خواهید فشار خون خود را کنترل کنید و از عوارض فشار خون بالا در امان باشید می‌توانید پودر سیر را وارد رژیم غذایی خود کنید و تاثیرات آن را بعد از یک هفته استفاده ببینید.

پودر سیر از همان سیر تهیه می‌شود و برای تهیه آن ابتدا باید سیر را خشک و آسیاب کرد، استفاده غیر اصولی از این پودر باعث مشکلات جدی می‌شود.

معرفی خواص پودر سیر

پودر سیر از همان سیر تهیه می‌شود و برای تهیه آن ابتدا باید سیر را خشک و آسیاب کرد. پودر سیر خاصیت‌های بسیار بیش تری نسبت به خواص سیر تازه دارد. در واقع زمانی که شما سیر را خشک می‌کنید می‌توانید عمر مفید آن را بیش‌تر کنید و همین امر می‌تواند منجر به بالا رفتن ماندگار مواد مغذی سیر شده و فواید آن را بعد از هربار استفاده به بدن برساند. پودر سیر دارای طیف بسیار بزرگی از مواد مغذی می‌باشد و شامل ویتامین C، آهن، کلسیم، پروتئین، فیبر و سدیم است. البته آلیسین موجود در سیر که عنوان آنتی اکسیدان را دارد در پودر سیر سافت می‌شود و هیچ تغییری در عملکرد آن حاصل نشده است. در ادامه تمامی فوایدی که دارد را برایتان بیان خواهیم کرد.

کاهش کلسترول

اگر بتوانید از پودر سیر به مقدار مناسب در غذاهای خود استفاده کنید قطعا می‌توانید کلسترول بد را در خون کاهش داده و از بروز بسیاری از بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری کنید.

کاهش فشار خون

فشار خون بالا یکی از معضلاتی می‌باشد که بسیاری از افراد به دلیل داشتن سبک زندگی اشتباه و خوردن بیش از حد غذاهای شور دچار آن شده‌اند. اگر می‌خواهید فشار خون خود را کنترل کنید و از عوارض فشار خون بالا در امان باشید می‌توانید پودر سیر را وارد رژیم غذایی خود کنید و تاثیرات آن را بعد از یک هفته استفاده ببینید.

کاهش عفونت دهان

عفونت‌های دهان و دندان را جدی بگیرید و سریها برای درمان آن‌ها اقدام کنید. هر چند استفاده از پودر سیر می‌تواند این مشکل را برطرف کند و تا حدودی میزان عفونت‌ها را کاهش دهد تا بدن شما آسیب نبیند ولی باز هم باید به پزشک مراجعه کنید تا علاوه بر اینکه علت عفونت‌ها را متوجه شوید بتوانید سریعا از پیشرفت آن‌ها جلوگیری کنید.

پیشگیری از سرطان

سرطان‌ها دارای انواع مختلفی می‌باشند و اگر بتوانید پودر سیر را استفاده کنید می‌توانید با به کارگیری آنتی اکسیدان‌هایی که دارد از بروز سرطان‌های مختلف پیشگیری کنید. در واقع کار آنتی‌اکسیدان‌ها بدین صورت می‌باشد که می‌تواند رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و با کاهش استرس التهابات مختلف را کاهش می‌دهد و از بروز جهش‌های خطرناک سلولی پیشگیری می‌کند. همانطور که می‌دانید جهش‌های سلولی می‌تواند منجر به تولید سلول‌های سرطانی شده و بدن شما را درگیر کند.

تقویت سیستم ایمنی

سیستم ایمنی بدن اهمیت بسیار زیادی دارد و شما می‌توانید با تقویت آن از بروز بیماری‌های مختلف پیشگیری کرده و یا شدت بیماری را به حداقل برسانید و آسیب‌های بسیار کمتری ببینید. پودر سیر با دارا بودن ویتامین C می‌تواند باعث تقویت سیستم ایمنی شما شود و بهتر است استفاده از این ماده پر خاصیت را از یاد نبرید و حتما یک الی دوبار در طی هفته از آن به مقدار مناسب استفاده کنید.

بهبود هضم غذا

هضم شدن غذا برای برخی از افرادی که دارای مشکلات معدی هستند بسیار سخت و آزار دهنده می‌باشد. اگر دوست دارید غذای شما سریع‌تر هضم شود می‌توانید به همراه غذا کمی پودر سیر خشک شده استفاده کنید. در واقع فیبر و آهنی که در این ماده وجود دارد می‌تواند از بروز یبوست مزمن و حاد پیشگیری کرده و سلامت دستگاه گوارش شما را افزایش می‌دهد.

طرز تهیه پودر سیر

یکی از کارهایی که بعد از خواندن این مطلب به ذهن شما می رسد این است که چگونه می‌توانیم در خانه و با کمترین هزینه ممکن پودر سیر را تهیه کرده و در غذاهای خود از آن استفاده کنیم؟ در ادامه شما را با مراحلی که ساختن پودر سیر دارد آشنا می‌کنیم تا بتوانید با تهیه کردن آن و استفاده مداوم مشکلات خود را درمان کرده و از بروز بیماری‌های بسیار سخت پیشگیری کنید.

ابتدا باید سیرها را بشویید و پوست بگیرید. سیرهای پوست گرفته شده را خرد کرده و درون سینی فر مرتب بچینید. سینی فر را به همراه سیرهای خرد شده داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه قرار دهید تا کاملا خشک شوند. زمانی که سیرها خشک شدند می‌توانید آن‌ها را در آسیاب بریزید و خوب مخلوط کنید تا پودر سیر بدست بیاید.

عوارض جانبی

یادتان باشد که خوردن هر ماده‌ای به مقدار زیاد می‌تواند مشکلاتی را برای شما ایجاد کند ولی اگر قبل از خوردن هر چیزی شرایط خود را بدانید و سعی کنید طبق همین شرایط رژیم غذایی داشته باشید مشکلی برایتان ایجاد نمی‌شود. یادتان باشد که پودر سیر برای همه افراد مناسب نمی‌باشد و می‌تواند عوارضی را با خود به همراه داشته باشد. اگر بیماری خاصی دارید باید حتما قبل از استفاده از پودر سیر از پزشک خود سوال کنید و در صورتی که منعی برای این کار نداشته باشید می‌توانید با خیال راحت از آن استفاده کنید و از خواص پودر سیر بهره مند شوید. در ادامه عوارضی که این ماده دارد را برایتان بیان خواهیم کرد.

اختلالات خونریزی

خواص پودر سیر در صورتی مفید واقع می‌شود که بتوانید از آن به خوبی و با اعتدال مصرف کنید. افرادی که استفاده از پودر سیر برایشان هیچ منعی ندارد و روزانه چندین گرم از آن را استفاده می‌کنند ممکن است دچار خونریزی‌های شدید شوند بنابراین بهتر است در خوردن هر چیزی اعتدال را رعایت کنید.

بد بو شدن دهان

یکی دیگر از مشکلاتی که پودر سیر برایتان به وجود می‌آورد این است که باعث ایجاد بوی بد دهان می‌شود. یادتان باشد که بوی سیر خشک شده بیشتر از سیر تازه است بنابراین بعد از اینکه از پودر سیر استفاده کردید بهتر است نزدیک دیگران نشوید زیرا این کار می‌تواند منجر به آزار و اذیت آن‌ها شود. البته بوی پودر سیر فقط از دیدگاه افرادی که سیر استفاده نکردند فهمیده می‌شود.

اسپاسم عضلانی

حساسیت‌ها ممکن است نسبت به هر چیزی ایجاد شوند. اگر تاکنون هیچ گونه حساسیتی نداشته‌اید از این پس ممکن است نسبت به ماده‌ای خاص حساسیت داشته باشید. سیر یکی از موادی می‌باشد که برخی از افراد نسبت به آن حساس می‌باشند و استفاده از سیر برای آن ها توصیه نمی‌شود زیرا حساسیت‌های خفیف و یا حتی شدید می‌تواند اسپاسم‌های عضلانی شدیدی ایجاد کند و مشکلات دیگری را برایتان به وجود بیاورد.

مشکلات شدید معده‌ای

اگر مشکلات معدی دارید بهتر است از خواص پودر سیر صرف نظر کنید و از این ماده اصلا استفاده نکنید. خوردن این پودر برای افرادی که مشکلات خاص و یا ساده معده دارند می‌تواند دردناک باشد زیرا منجر به ایجاد نفخ و دردهای شدید می‌شود. در نظر داشته باشید که مصرف متعادل و کم این ماده هیچ مشکلی برای شما ایجاد نخواهد کرد ولی باز هم باید در خوردن این ماده احتیاط کنید تا مشکلی برایتان ایجاد نشود.