عوارض جدی زیادهروی در مصرف گوشت مرغ
خیلی از افراد حتی هر روز هم میتوانند مرغ بخورند و از آن لذت ببرند اما نباید خودشان را به انجام این کار عادت دهند، درست است که مرغ خواص زیادی دارد اما زیادهروی در مصرف آن میتواند عوارضی را هم به همراه داشته باشد که با آنها آشنا خواهید شد.
پروتئینها معمولا دیرتر از کربوهیدراتها هضم میشوند بنابراین خوردن مرغ، آن هم هر روز، باعث میشود که شما تمایلی به غذاهای دیگر نداشته باشید و به دلیل پروتئین موجود در آن احساس سیری کنید. همین باعث میشود که ناخواسته لاغر شوید که احتمالا خوشایند خیلیها نخواهد بود. از طرفی بدن با کربوهیدرات کافی و غذاهای انرژی دار مواجه نمیشود و دچار کمبود فیبر خواهد شد.
2. وارد شدن چربی زیاد در بدن
احتمالا افرادی که در خوردن مرغ زیادهروی میکنند، اجازه مصرف غذاهای دیگر را به خود نمیدهند و کمتر گوشت قرمز مصرف میکنند. اما جالب است بدانید که مرغ هم به اندازه خودش چربی دارد و با مصرف زیاد آن، چربی زیادی وارد بدن میشود. پس همه چیز تا زمانی خوب است که در مصرفش زیادهروی نشود.
3. وارد شدن مقدار زیادی سدیم به بدن
اگر هر روز مرغ میخورید، یعنی مقدار زیادی هم سدیم وارد بدن خود میکنید که خطرناک است. مصرف مرغ کامل به عنوان وعده ناهار 1759 میلی گرم سدیم را وارد بدن میکنند که مصرف روزانه سدیم باید 1500 میلی گرم باشد.
4. بیماری قلبی عروقی
غذاهای فراوری شده مثل هات داگ یا دیگر فست فودها یا گوشت قرمز زیاد میتواند عاملی برای گرفتگی رگها و مشکلات قلبی عروقی باشد اما افراد زیادی به اشتباه تصور میکنند که مرغ این چنین نیست اما اشتباه نکنید. مرغ هم در صورتی که بیش از حد مصرف شود، میتواند عاملی برای گرفتگی قلب و عروق باشد و خطر ابتلا به این بیماریها را در افراد بالا ببرد. پس مراقب باشید که بیش از حد مرغ مصرف نکنید.
5. مسمومیت غذایی
اگر خیلی زیاد مرغ بخورید، احتمال مسموم شدن وجود خواهد داشت. مرغی که به اندازه کافی پخته نشده باشد، میتواند عاملی برای مسمویت غذایی باشد. از طرفی مرغها را هنگامی که خام هستند، نباید شستشو دهید زیرا سم تولید میکنند. پس زیادهروی در مصرف مرغ احتمال مسمومیت را هم بالا میبرد.
6. یبوست
اشتباه نکنید. یک عدد ساندویچ مرغ باعث یبوست نمیشود اما مرغی که هر روز در وعده غذاییتان به هر نحوی جای بگیرد، میتواند عاملی برای یبوست باشد زیرا مصرف مرغ به دلیل پروتئین بالا باعث میشود که شما تمایل کمتری به مصرف فیبر و کربوهیدرات سالم داشته باشید و در نتیجه احتمال یبوست وجود خواهد داشت.
7. خطر ابتلا به سرطان
خوردن مرغ به دفعات بالا میتواند خطر ابتلا به سرطان را در افراد افزایش دهد. سرطان پوست، ملانوما، پروستات، از عوارض زیادهروی در خوردن مرغ است.
8. مرغ سرخ شده و کوتاه شدن عمر
مطالعهای در این مورد نشان داده است که 44 درصد از افرادی که هر روز مرغ سرخ شده میخورند، بیشتر از بقیه در معرض خطر چاقی، مشکلات عروقی و کمبود ورزش و تحرک هستند که همه این ها جزء یک سبک زندگی غلط است و در کنار هم و به مرور زمان میتواند طول عمر افراد را بکاهد.
منبع: نمناک
345
ارسال نظر