قیمت شله و حلیم در ماه مبارک رمضان مشخص شد

حسن امیریان، رئیس اتحادیه رستوران، چلوکبابی و آشپزخانه مشهد در گفت و گو اختصاصی با خبرنگار مشهد فوری، اظهار کرد: قیمت عرضه هر کیلوگرم حلیم 7 هزارتومان و شله 8 هزار تومان تعیین شده که نسبت به سال گذشته افزایشی ندارد.

وی ادامه داد: طی هماهنگی که با معاون دادستان مشهد انجام گرفته فروش شله فقط در آشپزخانه‌ها و حلیم در کبابی‌ها انجام می‌شود.

امیریان با بیان اینکه، ساندویچی هایی که مبادرت به فروش شله و حلیم کنند نیز بدون اخطار پلمپ می شوند، گفت: از عموم مردم درخواست می شود به هیچ عنوان از غذاهای ارائه شده توسط دست فروشان استفاده نکرده و تنها از واحدهای صنفی دارای پروانه کسب، خرید کنند.

رئیس اتحادیه رستوران، چلوکبابی و آشپزخانه مشهد خاطر نشان کرد: هم‌اکنون در مشهد 600 آشپزخانه مجاز به فروش شله و 400 کبابی مجاز به فروش حلیم هستند.

وی به فعالیت 12 بازرس در ایام ماه مبارک رمضان اشاره کرد و گفت: یک بازرس اتحادیه رستوران، چلوکباب، آشپزخانه، کباب و حلیم مشهد در اختیار اداره اماکن و مابقی در اطراف حرم مطهر رضوی مستقر خواهند بود.

24