نان آزاد گران شد

به گزارش مشهد فوری ، موج گرانی‌ها بالاخره به قوت اصلی مردم هم رسید. مطابق مشاهدات میدانی از شهر، برخی نانوایی‌های آزادپز قیمت نان را از ١٠٠ تومان تا ۵٠٠ تومان افزایش داده‌اند. چنانکه قیمت نان سنگک ساده که تا پیش از این در نانوایی‌های آزادپز ١٠٠٠ تا ١٢٠٠ تومان بود به ١۵٠٠ تومان نیز رسیده است.

در این خصوص رئیس اتحادیه نانوایان مشهد گفت: قیمت نان در نانوایی‌های آزادپز براساس قیمت تمام‌شده تعیین و اتحادیه نرخ‌نامه‌ای به این نانوایی‌ها نمی‌دهد، زیرا نان آزاد نرخ و وزن مصوب ندارد و قیمت آن براساس عرضه و تقاضا تعیین می‌شود.

ابراهیم براتی با بیان اینکه قیمت مواد اولیه تولید نان در ماه‌های اخیر گران شده است، گفت: قیمت آرد، روغن، شکر و مواد افزودنی به نان گران شده است. حلب هفده کیلویی روغن از ۶٠ هزار تومان به ١۵٠ هزار تومان رسیده است. کیسه ‌۴٠کیلویی آرد نیز ۵ تا ١٠ هزار تومان گران شده است. وقتی همه اقلام گران شده‌اند نانوایان آزادپز نیز مجبورند که قیمت را افزایش دهند. با این حال میزان افزایش قیمت در نانوایی‌های مختلف متفاوت است و اتحادیه دخالتی در تعیین قیمت‌ها ندارد.

وی افزود: ٣٠٠٠ نانوایی در مشهد فعالیت می‌کنند که ۵٠ درصد از این تعداد آزادپز هستند. قیمت نان آزاد حداقل۵٠ تومان گران شده است. برخی نانوایان بیشتر هم گران کرده‌اند که بستگی به مکان نانوایی و میزان اجاره‌ آن‌ها دارد. وی گفت: همچنین باید در نظر داشت از ابتدای امسال هزینه‌های جاری نانوایان افزایش زیادی داشته است و همین موضوع تداوم فعالیت با قیمت قبلی را برای آن‌ها دشوار کرده است.

﷯ قیمت‌گذاری نان آزادپز

مدیر بازرسی و نظارت اصناف خراسان رضوی نیز گفت: نان آزاد مشمول قیمت‌گذاری مصوب دولت نیست. طبق دستور هیئت دولت در سال ٩۴ قیمت نان آزاد برای ایجاد رقابت مثبت و افزایش کیفیت نان، براساس هزینه‌های تولید مانند آب، برق، گاز، دستمزد کارگر و غیره تعیین می‌شود.

امیر دلداری افزود: مطابق آئین‌نامه دستورالعمل نرخ‌گذاری کالاها و خدمات صنفی قانون نظام صنفی که در مرکز امور اصناف و بازرگانان ایران تهیه شده است، نرخ‌گذاری براساس هزینه مواد اولیه، حقوق و دستمزد، هزینه مالی و سایر درآمدهای عملیاتی و هزینه‌های سربار تعیین می‌شود. براساس این قانون به کلیه هزینه‌های فوق به جز هزینه‌های مالی پس از اعمال تأثیرات درآمدهای عملیاتی، ١۵ درصد سود تعلق می‌گیرد و کمیسیون هیئت عالی نظارت می‌تواند برحسب تشخیص میزان سود را برای کالا یا خدمات صنفی مشخصی تا ۵ درصد افزایش یا کاهش دهد. یعنی بین ١٠ تا ٢٠ درصد سود را برای واحدهای صنفی مجاز شمرده است.

وی اضافه کرد: در چند روز اخیر برخی نانوایی‌های آزادپز با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه اقدام به افزایش قیمت کرده‌اند. با‌این‌حال طبق تحقیقی که در چند روز اخیر از کارخانه‌های آرد انجام دادیم، قیمت آرد افزایش نداشته‌ است. فقط یکی از کارخانه‌ها قیمت آرد را از کیسه‌ای ۴٩ هزار تومان به ۵١ هزار تومان رسانده است. باید بررسی شود دلیل نانوایان برای افزایش قیمت چه بوده است، چون براساس افزایش قیمت یک فاکتور نمی‌توان قیمت نان را افزایش داد؛ از‌این‌رو باید آنالیز قیمت ارائه شود.

دلداری با بیان اینکه افزایش قیمت نان باید در حد عرف باشد و بیشتر از آن تخلف است گفت: تا پیش از این قیمت نان ساده سنگک بین ١٠٠٠ تا ١٢٠٠ تومان بود اما اکنون به ١۵٠٠ تومان رسیده است. هزینه آب و برق و گاز و دستمزد در همه‌جا یکی است و تنها هزینه اجاره بسته به اینکه نانوایی در کدام منطقه شهر واقع باشد متفاوت است که همین هزینه نیز بیشترین تأثیر را در قیمت نان می‌گذارد.

وی افزود: نظارت بر کیفیت و قیمت نانوایی‌ها انجام می‌شود ولی در نانوایی‌های آزادپز بیشتر بر روی کیفیت تأکید می‌شود. در یک ماه اخیر ٣١٢ بازرسی از واحدهای نانوایی چه آزادپز و چه دولتی انجام داده‌ایم.

از این تعداد ٧۶ فقره فرم تخلف به ارزش ٣۶٠ میلیون ریال تنظیم و به سازمان تعزیرات حکومتی ارسال شده است. بیشتر این تخلفات گران‌فروشی، تقلب، کم‌فروشی و نصب نکردن نرخ‌نامه بوده است. این میزان تخلفات نسبت به ماه قبل از آن ٣ درصد افزایش داشته است.

لازم به ذکر است معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی در پاسخ به پیگیری شهرآرا درباره افزایش قیمت بی‌ضابطه نان در نانوایی‌های آزادپز از طرح این موضوع در جلسه تنظیم بازار استان خبر داد و گفت: این جلسه امروز برگزار می‌شود و پس از آن گزارش تکمیلی اعلام می‌شود.

منبع: شهرآراآنلاین

160