علت اصلی چسبیدن ته چین به قابلمه و قالب

یکی از غذاهای محبوب ایرانی ته چین است. برخی افراد هنگام پخت این غذا نکاتی را رعایت نمی کنند به همین دلیل ته چین به کف…

طرز تهیه «ته چین آلو اسفناج» خانگی

«ته چین آلو اسفناج» یکی از غذاهای خوشمزه و پر خاصیتی است که به راحتی می‌توانید در منزل تهیه کنید. این غذا برای کسانی…

نکات مهم در پخت ته‌چین؛ غذایی که خلاقیت می‌طلبد

ته‌چین فقط مرغ نیست و می‌تواند با ترکیبات دیگری مثل اسفناج، بادمجان، گوشت و .. نیز درست شود.

طرز پخت ته چین مرغ برای مهمانی

ته‌چین یک غذای ایرانی است که از مخلوط برنج، انواع گوشت (مرغ متداول‌تر است)، ماست، تخم مرغ و زعفران فراوان درست می‌شود.