160 اکیپ نظارتی و بازررسی دامپزشکی بر کشتار دام در عید قربان نظارت میکنند
معاون سلامت ادارهکل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: امسال در استان حدود ۸۰ اکیپ ثابت و ۷۹ گروه سیار برای نظارت بر کشتار دام به مناسبت فرارسیدن ایام عید قربان در نظر گرفته شده است.
دکتر محمود قربان زاده معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی در نشست خبری با اصحاب رسانه در ادارهکل دامپزشکی خراسان رضوی در تشریح اقدامات این ادارهکل به مناسبت عید قربان اظهار کرد: برای عید سعید قربان در سطح استان خراسان رضوی حدود 80 اکیپ ثابت، 79 اکیپ سیار، 92 دکتر دامپزشک، 202 بازرس بهداشت و 41 ناظر شرعی در نظر گرفته شده است. اکیپهای ثابت و سیار در استان بستگی به همکاری فرمانداریها دارد و البته بیشتر در مراکز خیریه بهصورت مستقل انجام میشوند.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی در خصوص بیماری تب کنگو بیان کرد: با شیوع فصول گرما سال و همزمان با افزایش فعالیت کنههای ناقل، بیماری تب کریمه کنگو بروز میکند و تقریبا از اواخر فصل بهار تا اواسط پاییز و اوج آن درفصل تابستان است . عامل این بیماری ویروسی است که از طریق کنههای حیوانی هستند. وی افزود:این بیماری در دام مشکلی را ایجاد نمیکند و بهصورت ظاهری قابل تشخیص نیست؛ ولی این ویروس اگر در انسان زود تشخیص و درمان نگردد، منجر به مرگ افراد شود. اگر ذبح و کشتار در منازل و یا جاهای غیرقانونی صورت بگیرد ممکن است دام در مرحله بیماری تب کنگو باشد که این بیماری دام برای افراد غیر متخصص قابل تشخیص نیست.
قربان زاده در ادامه عنوان کرد: لازم به ذکر است در کشتارگاهها اقدامات موثری برای تشخیص سلامت دام و ذبح آنها صورت میگیرد که میتوان به بازررسی دام زنده قبل از کشتار، بازررسی بهداشتی در حین کشتار روی لاشه دام است و چنانچه لاشهای علائم بیماری داشته باشد از چرخه مصرف حذف میگردد. همچنین بعد از ذبح دام، لاشهها 24 ساعت و بهصورت آویزان در پیشسردها که دمای بین 0 تا 4 درجه بالای صفر دارند؛ نگهداری میشود. البته نکته مهم در نگهداری لاشه در پیشسردها است که گاهی با دمای زیر صفر درجه فریزرهای خانگی اشتباه گرفته میشود.
معاون سلامت ادارهکل دامپزشکی خراسان رضوی خاطرنشان کرد: یکی از راههای انتقال این ویروس ذبح دام در کشتارگاههای غیرمجاز است. همچنین لازم است تماس با دام کمتر شود، اما بعضا دیده شده برخی افراد دام را با خود حمل میکنند و به خانه میبرند تا روز عید قربان آن را ذبح کنند. اگر در این حین گزشی اتفاق بیفتد، بیماری منتقل خواهد شد. وی افزود: باید توجه کرد که اگر دام در هفته اول ابتلا به بیماری باشد، همه ترشحات، بافت بدنی و خونابه آن عامل انتقال بیماری به انسان خواهد بود و همین موضوع اهمیت کشتار دام در کشتارگاههای مجاز را بیشتر میکند.
لزوم رعایت نکات بهداشتی در ذبح دام در روستاها
وی درباره رعایت نکات بهداشتی در روستاها و مناطق دورافتاده، با بیان اینکه بهتر است در چنین مناطقی محل ذبح دام سیمانی باشد، اظهار کرد: همچنین ضروری است بلافاصله بعد از کشتار، خون دام شسته و محل نیز ضدعفونی شود.
قربانزاده با اشاره به اینکه هر لاشه ذبحشده دام ۳۱ درصد ضایعات دارد، تاکید کرد: نباید این ضایعات در محیط رها شود، چون این موضوع منجر به تجمع حشرات و حیوانات و در نتیجه شیوع سایر بیماریها میشود؛ از همین رو لازم است ضایعات لاشه را دفن بهداشتی کرد. همچنین نباید با دهان لاشه را باد کرد. توصیه میشود افراد در صورت مشاهده برخی عوارض در خود پس از ذبح دام حتما به دکتر مراجعه کنند.
خبرنگار : مرجان فرهمند
منبع: اخبار مشهد
368
ارسال نظر