۶۷۷ مورد تخلف مراکز غذایی در نوروز 98

به گزارش مشهد فوری ، مرتضی احتشام‌فر اظهارداشت: با توجه به افزایش حجم مسافران نوروزی به خراسان‌رضوی به‌ویژه مشهد٬ از ۲ ماه قبل نوروز٬ تیم‌های بازرسی دانشگاه علوم‌پزشکی مشهد از مراکز تهیه٬ توزیع و عرضه مواد غذایی در قالب ۱۹۰ تیم ۳۸۰ نفره٬ کار خود را در سطح استان آغاز کرده‌اند.

مشاور اجرایی رئیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: نهادهایی مانند دادستانی٬ شورای حل اختلاف و تعزیرات حکومتی در سطح استان٬ با بازرسان علوم‌پزشکی همکاری لازم را انجام می‌دهند و اگر تخلفات مشاهده شده با تذکر شفاهی رفع نشود٬ گزارش آن به دادگاه ارائه و مواد غذایی بدون استانداردهای بهداشتی از بین رفته و در مواردی موجب تعطیلی مراکز می‌شود.

وی اضافه کرد: ۴۳ مرکز در مشهد٬ ۷۷ مرکز در شهرستان‌ها و ۱۶۲ مرکز در دانشگاه‌ها و دانشکده‌های علوم پزشکی خراسان‌رضوی٬ در حوزه بهداشت و درمان٬ آماده خدمت‌رسانی به مردم در ایام نوروز هستند.

احتشام‌فر با بیان اینکه ۱۶ هزار و ۵۵۷ بازدید از ۲۵ اسفند ۹۷ تا ۳ فروردین ۹۸ توسط تیم‌های بازرسی دانشگاه علوم پزشکی مشهد از مراکز غذایی استان صورت گرفته٬ تشریح کرد: ۹ هزار و ۷۰۸ مورد بازدید از اماکن دانشگاه‌های علوم‌ پزشکی٬ ۴ هزار و ۳۶۶ مورد بازدید از اماکن عمومی و ۳۲۰ مورد نیز بازرسی از رستوران‌ها و فروشگاه‌های بین‌راهی٬ حاصل کار بازرسان بهداشت علوم پزشکی بوده که ۶۷۷ تخلف از میان آن‌ها به دادگاه گزارش و ۴۲ مورد که قابل تذکر شفاهی نبود٬ به تعطیلی مراکز غذایی منجر شده است.

وی با اشاره به ۴۶۷ مورد رسیدگی به شکایات از طریق سامانه ۱۹۰ ادامه داد: مشارکت مردم در رعایت اصول ایمنی و بهداشتی سفر به‌ویژه در مورد مواد غذایی و ارائه گزارش تخلفات از طریق سامانه ملی ۱۹۰ ٬ می‌تواند در افزایش نظارت و کاهش تخلفات در خصوص مواد غذایی مؤثر باشد.

مشاور رئیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: شبکه دامپزشکی نیز که عضو کمیته بهداشت٬ سلامت و محیط زیست است٬ در قالب صد تیم بازرسی٬ نظارت خود را از ۲۵ اسفند ۹۷ تا سومین روز عید سال ۹۸ بر کشتار ۲۴ هزار و ۳۳۹ دام و ۱ میلیون و ۶۹۷ هزار و ۴۲۹‌طیور اعمال کرده که حاصل آن ۹۸۰ هزار و ۵۶۹ کیلوگرم گوشت دام و ۳ میلیون و ۳۵۷ هزار و ۲۴۷ کیلوگرم گوشت طیور بوده است.

احتشام‌فر افزود: ۳ هزار و ۷۳۰ بازرسی از مراکز فرآورده‌های خام دامی صورت گرفته که ۱۹ مورد از این مراکز به دادگاه معرفی و ۵ هزار و ۳۷۴ فرآورده خام دامی توقیف شده‌اند.

وی همچنین گفت: حجم مواد غذایی فاسدی که در ۸ روز گذشته از بین رفته‌اند٬ به هزار تن رسیده که نشان‌دهنده اسراف و کمبود رعایت نکات بهداشتی است.

مشاور اجرایی رئیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد توصیه کرد: مسافران نوروزی باید دفترچه بیمه و داروهای لازم را همراه داشته تا با رعایت اصول ایمنی هنگام رانندگی در جاده٬ بتوانند سلامت خود را در سفر تضمین کنند.

منبع: فارس

159