کشف و توقیف محموله ۸تنی تخم مرغ غیر بهداشتی در مشهد

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد از توقیف و معدوم‌سازی یک محموله به وزن 8500 کیلوگرم تخم مرغ غیر بهداشتی در یکی از سردخانه‌های نگهداری فرآورده‌های خام دامی شهرستان خبر داد.

به گزارش مشهدفوری ، دکتر محمود جوادی نژاد، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد از توقیف و معدوم‌سازی یک محموله به وزن 8500 کیلوگرم تخم مرغ غیر بهداشتی در یکی از سردخانه‌های نگهداری فرآورده‌های خام دامی شهرستان خبر داد.

جوادی نژاد ادامه داد: این محموله تخم‌مرغ غیر بهداشتی فاقد گواهی بهداشتی حمل از دامپزشکی مبدا بوده و به دلیل نداشتن استانداردهای لازم از چرخه مصرف انسانی خارج و معدوم شده است.

وی در خصوص شرایط نگهداری تخم مرغ خوراکی، عنوان کرد: مدت زمان مصرف تخم مرغ خوراکی در دمای صفر تا 4 درجه سانتی‌گراد حداکثر به مدت یکماه است.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد خاطرنشان کرد: مسئولین فنی بهداشتی مستقر در سردخانه‌ها، مراکز نگهداری، بسته‌بندی و عرضه فرآورده‌های خام دامی می‌بایست تمامی محموله‌های ارسالی را از لحاظ وضعیت ظاهری و سالم بودن محصول بررسی نمایند.

جوادی نژاد تاکید کرد: محموله فوق با هماهنگی مقام محترم قضایی توقیف و پس از انجام آزمایشات ضروری و عدم وجود استانداردهای لازم معدوم گردید.