وجود ۴۰۰ کافی‌شاپ و ۹۵۰ کافه‌تریا در مشهد / احتمال وجود فضله موش در قهوه‌های سوپرمارکتی یا غیرمجاز!
رئیس اتحادیه صنف آبمیوه، بستنی و کافی‌شاپ‌های مشهد با اشاره به افزایش مصرف قهوه در این شهر، نسبت به خرید قهوه‌های تاریخ گذشته یا آلوده از برخی مراکز غیرمجاز هشدار داد.
به گزارش مشهد فوری؛ امیر ملکوتی در گفت‌وگو با اخبار مشهد اعلام کرد: مشهد با داشتن حدود ۴۰۰ کافی‌شاپ و نزدیک به ۹۵۰ کافه‌تریا، بالاترین سرانه مصرف قهوه در کشور را به خود اختصاص داده است. او گفت: قهوه به دلیل دارا بودن کافئین، اعتیادآور است و اکنون از هر ۱۰ نفر، ۸ نفر به مصرف آن گرایش پیدا کرده‌اند.
وی با بیان اینکه ورود به این صنف به دلیل هزینه‌های بالا و اشباع بازار برای جویندگان کار توصیه نمی‌شود، افزود: برخی واحدهای صنفی ناآشنا و سوپرمارکت‌ها قهوه را از مراکز غیررسمی مانند مصلی و میدان بار خریداری می‌کنند که احتمال آلودگی به موادی نظیر فضله موش یا تاریخ مصرف گذشته در آن وجود دارد.
ملکوتی همچنین تأکید کرد: قهوه آسیاب‌شده تنها تا ۷ روز پس از آسیاب باید مصرف شود و در غیر این صورت می‌تواند برای بدن مضر باشد.
خبرنگار: نازنین‌زهرا عباس‌زاده
ارسال نظر