هشدار درباره تب کریمه‌کنگو در آستانه عید قربان؛ تنها در مراکز مجاز ذبح کنید

به گزارش مشهد فوری؛ فرشید وفا در گفت‌وگو با اخبار مشهد اعلام کرد: در روز عید قربان، ۳۲۷ بازرس بهداشت در حوزه تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد به صورت فعال بر نحوه ذبح دام و رعایت مسائل بهداشتی نظارت خواهند داشت.

وی تأکید کرد: از شهروندان درخواست می‌کنیم تنها از مراکز مجاز ذبح و عرضه دام که از سوی مراجع رسمی معرفی شده‌اند، استفاده کنند؛ چراکه ذبح غیربهداشتی و خرید دام از مراکز غیرمجاز، خطر ابتلا به تب کریمه‌کنگو را به همراه دارد.

مدیر سلامت محیط و کار همچنین یادآور شد: برای پیشگیری از بیماری، گوشت قربانی باید حداقل ۲۴ ساعت و کله‌پاچه و جگر به مدت ۴۸ ساعت در دمای ۰ تا ۱۴ درجه سانتی‌گراد نگهداری و پس از آن مصرف شود.

وفا افزود: تب کریمه‌کنگو یک بیماری ویروسی خطرناک است که از طریق تماس با خون یا ترشحات دام آلوده منتقل می‌شود و در صورت عدم رعایت موارد بهداشتی، می‌تواند جان انسان را تهدید کند. وی بیان کرد: همچنین اطلاعات بیشتر و لیست مراکز مجاز ذبح از طریق دانشگاه علوم پزشکی مشهد قابل پیگیری است.